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Nameshi Dengaku
(나메시 덴가후)
(Toyohashi 시)
Nameshi란 쌀요리로, 쌀과 하얀 무잎을 짤라 섞어 만들었습니다. Dengaku요리는 잘게 썰은 두부를
꼬챙이에 끼워 미소장을 덮어 구우면 됩니다. 구운후 조금의 겨자를 두부에 곁들입니다. Nameshi와 Dengaku는
같이 제공됩니다. 이것은 이도시대부터 전해진 것으로 Toyohashi지역의 지역 특별품입니다. |
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새우
과자
(Minamichita-마을)
많은 신선한 새우로 만들어진 새우 크래커는 그들의 바삭한 느낌과 새우향으로 유명합니다. 이 것은 누군가를 방문할
때 가장 이상적인 선물이 됩니다. |
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Seto 도기
(Seto 시)
Seto는 일본의 여섯개의 가장 오래된 가마 중 하나입니다. Seto의 도기는 여러 세기동안 있었고, Setomono(직역하여
Seto도기)란 전형적인 이름으로 더욱 잘 알려져 있습니다. |
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Tokoname
도기
(Tokoname-시)
Tokoname은 6개의 오래된 일본가마 중에서 가장 오래된 것입니다. Shudei는 Tokoname의 전형적인
예로, 점토에 약간의 철을 넣어 만든 붉은 색깔이 특징이다. |
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